COCINA- RECETAS DE MI FAMILIA Y AMIGOS

Arroz negro

Cuscús con verduritas

Tabulé

Fumet de pescado

Fondo de marisco.

Caracoles en salsa (de mi madre, tia Concha, abuela)

Pescado al horno con patatas

Lenguado (o gallo) a la menier (a la naranja)

Babaroise-Pastel de frutas

Pechugas a la mostaza

Lentejas

Pescado en salsa

Conejo al pimentón

Carne en asadillo (de mi madre, abuela... )

Canelones de pescado

Bechamel

Croquetas de carne o pescado

Quiche de Tomates y Queso de cabra

Brownie de chocolate con nueces, de la M. Luisa

Quiche, de Puerros, de Mari Carmen