Magdalenas "Tía Concha"

Ingredientes: harina, azúcar, huevos, limón, levadura royal, aceite oliva suave
1.       Precalentar horno 1/4 hora antes a 150º C
2.       4 huevos, batirlos con la batidora, y añadir un vaso (de los de agua pero un dedo menos) de aceite de oliva suave.
3.       Añadir 250 g de azúcar y batir
4.       Añadir 250 g de harina, 1 sobre de levadura royal y batir.
5.       Añadir la raspadura de limón y un poquito de canela molida, y batir.
6.       Rellenar los moldes 3/4 partes

7.       Hornear y cuando veas que las magdalenas están subiendo, subir la Temperatura a 200º C aprox 15 minutos.

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